町上壽司【加盟那點事】第489/490期新加盟商專訪
町上大家庭又迎來了新成員,他們分別是第489期加盟商來自安徽合肥的蘇先生和張女士(以下簡稱蘇、張),第490期來自吉林四平的王女士(以下簡稱王)。兩位新晉加盟商接受了來自町上培訓中心(以下簡稱培)的專訪,一起來看看吧!
第489家加盟店主 蘇先生 張女士(安徽合肥)
【培訓中心(以下簡稱培) 蘇先生(以下簡稱蘇) 張女士(以下簡稱張)】
培:請問您是什么時候開始關注町上壽司的?
蘇:從今年開始,今年年初。我之前沒吃過(町上壽司),因為為我們南方的町上壽司相對比較少,我是從網上了解到的。我也是經過一段時間的考察吧,因為一開始想做的是飲品,在南方市場競爭的是相當?shù)募ち遥掖笃放票容^多,所以如果我們投入小的話就會比較難做。后來也是偶然發(fā)現(xiàn)壽司這個行業(yè)也是蠻火的,因為我們之前大學旁邊開了很多小型的壽司店,覺得這個行業(yè)蠻有潛力的,所以我們決定過來考察一下。
培:你覺得是怎樣一個契機讓您選擇了加盟町上壽司呢?
蘇:加入町上也是我和朋友經過很久之后決定的。之前我們本來是要加加盟一家規(guī)模小一些的(壽司),在我們合肥當?shù)刈龅暮靡恍┑模撬?guī)模稍微小一點,后來通過網絡看到町上這個品牌之后通過深入的了解之后我們發(fā)現(xiàn),町上的不論是產品還是外形比較符合我們合肥當?shù)氐氖袌觯晕覀兙瓦^來考察了一下,考察完了之后我們覺得還是蠻符合我們當?shù)厥袌龅摹?/strong>
培:您馬上就要開您的第一家壽司店了,您對您自己的小店鋪有一個怎么樣的規(guī)劃或者是期待?
蘇:因為我們的壽司店相對于普通的店面偏大,我們現(xiàn)在這一塊兒目前是想先把壽司做好,然后我們那邊會附帶一些水吧類的作為輔助,還是主要以我們町上壽司為主,想借助這個平臺把我們的店面運營得更好一些,目前還在學習中。
培:那既然您已經加入我們町上壽司,您對町上壽司的品牌有什么期待?
蘇:主要我們現(xiàn)在還在培訓階段,因為就我這幾天培訓的一個看法來說,印證了之前我在書上看到的一句話,就是說:什么是專業(yè),就是一群對的人做一件對的事。我現(xiàn)在覺得我們町上這個基地就是一群對的人在帶領我們做一件對的事,所以說目前還是挺不錯的。未來的話,我覺得在經營過程中如果遇到什么困難的話,我相信我們的團隊也會幫助我解決。
培:感謝您接受我們的采訪。
第490家加盟店主 王女士(吉林四平)
【培訓中心(以下簡稱培) 王女士(以下簡稱王)】
培:請問您是什么時候開始關注町上壽司的?
王:我這個(壽司店)是我和我同學兩個人一起做,是他先了解的,他說吃這個壽司好吃,我才去長春嘗試,去試吃。
培:你覺得是怎樣一個契機讓您選擇了加盟町上壽司呢?
王:(因為)好吃啊,外觀還好看。
培:您覺得跟同行業(yè)的其他品牌相比,町上壽司的優(yōu)勢在哪里?
王:我看町上壽司門店的裝修圖什么的,感覺都挺正規(guī)的,就是比別的看上去會好一些、正規(guī)一些。不像那些小的(店)看著就不太好。
培:您馬上就要開您的第一家壽司店了,您對您自己的小店鋪有一個怎么樣的規(guī)劃或者是期待?
王:我當然就是希望統(tǒng)一規(guī)范的、裝修成我喜歡的那種風格。
培:那既然您已經加入我們町上壽司,您對町上壽司的品牌有什么期待?有什么您覺得需要改進和提升的地方嗎?
王:都挺好的,工作人員都挺熱情的,基地的伙食也挺好的。
培:感謝您接受我們的采訪。
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